Peperoni ripieni al forno

Idea per una ricetta con i peperoni facile da preparare e gustosissima !
Peperoni ripieni al forno con feta , tonno al naturale , olive nere, lamelle di mandorle tostate , sale pepe q.b un pizzico di timo al limone .
Lavare, mondare i peperoni gialli e rossi a piacere e tagliarli in due metà. A parte preparare il ripieno con il tonno sbriciolato , la feta leggermente triturata con le olive a rondelle, aggiustare il sapore con sale integrale, una spolverata di pepe , ed infine il timo tritato . Rimescolare il tutto, riempire i peperoni e guarnirli con le lamelle di mandorle. Adagiare i peperoni in una teglia
e infornare il tutto per circa 30 minuti a 200° . Buon appetito !