Fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni
Ingredienti :
Fori di zucca aperti e puliti. Mortadella e prosciutto cotto in eguale dose, uovo intero, parmigiano grattugiato, sale, pepe e prezzemolo.Creare delle polpettine, riempire i fiori per 3/4 e chiudete i petali su se stessi. Mettere 5/6 fiori per vasetto Fido, bagnare con due cucchiai di acqua e uno di vino bianco , un cucchiaio di salsa di pomodoro. Cuocere a 800 w per 6 minuti, attendere 20 minuti circa.