Più calcio in menopausa
Una delle maggiori problematiche che insorgono durante la menopausa è l’osteoporosi, dovuta ad un’eccessiva demineralizzazione ossea. Il consiglio che viene generalmente dato per prevenire questa patologia, o per contrastarla, è quello di aumentare il consumo di latte e derivati. Questo è quanto consigliato per anni. In realtà sempre più evidenze scientifiche indicano che i latticini in menopausa dovrebbero essere ridotti, sia perché favoriscono la demineralizzazione ossea sia perché il calcio presente nei latticini non è altamente biodisponibile e quindi non viene assorbito in toto. Meglio optare per il consumo di altri alimenti che sono buone fonti di calcio come le verdure della famiglia delle Crucifere (es.: cavoli, broccoli, rucola, crescione, rape…), la frutta secca come le mandorle e i legumi. Alla carne meglio preferire il pesce: prodotti ittici ricchi di calcio sono per esempio aringhe, acciughe, polpo, scorfano, calamari, cozze…Un’altra fonte di calcio da non trascurare è sicuramente l’acqua: acque ricche di calcio non apportano infatti né calorie né grassi. Anche la caffeina, come i latticini, favorisce l’acidosi metabolica e quindi il processo di osteoporosi; è consigliabile dunque limitare il consumo di sostanze nervine come caffè, te, bevande come Coca Cola o Pepsi e bevande energetiche a base di caffeina. Un altro prezioso consiglio è quello di ridurre il consumo di sale, facendo attenzione sia a quello che aggiungiamo durante le preparazioni, sia a quello già presente negli alimenti che acquistiamo (es. affettati, dadi da brodo, pesce conservato o affumicato e molto altro). D’obbligo sottolineare l’importanza della vitamina D: fondamentale per migliorare il metabolismo osseo e favorire l’assorbimento del calcio, poco presente negli alimenti (si trova soprattutto in pesci grassi quali salmone, tonno, spada, aringhe, acciughe e nelle uova), viene attivata con la luce solare e spesso deve essere prevista un’integrazione per riportarla a livelli ottimali.
Ma non è tutto! Di quanto detto sopra e di altri preziosissimi consigli parleremo in maniera approfondita giovedì 22 marzo alle 21 presso lo STUDIO DI ALLENAMENTO FUNZIONALE MY MOTION!
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