14th Feb
Risotto con i carciofi
Cuocere a vapore i carciofi puliti e privati delle foglie più dure, fare tostare il riso e aggiungere il brodo di cottura dei carciofi, i carciofi tagliati fini e un pezzettino di dado vegetale. Lasciar cuocere lentamente raggiungere il brodo al bisogno. A termine cottura aggiungere se gradito un cucchiaino di parmigiano.
About the Author
The Author has not yet added any info about himself
Ketolearning - 
Comments are closed.