Keto piramide alimentare.

Tanti conoscono la #dietachetogenica e la applicano. Per saperne di più, per i pro e contro etc guardate su www.kuoreketo.com. preciso che non è pericolosa se si evita il fai-da-te e ci si affida a specialisti che possono indirizzare, seguire e consigliare chi si avvicina a questo regime.‼️In questo post vorrei aiutare a comprendere quali sono gli alimenti consentiti nella #ketodiet, perché spesso c’è una gran confusione.‼️Per la buona riuscita del percorso bisogna studiare un pochino: quali sono gli alimenti consentiti e quelli da evitare assolutamente? Nella keto vanno privilegiati i grassi buoni quali quelli provenienti da olio extravergine di oliva o di cocco, burro chiarificato o ghee, frutta secca oleosa, semi, #avocado… Le proteine (ricordo che è una dieta normoproteica!) devono provenire da carni preferibilmente allevate al pascolo o comunque non da allevamenti intensivi, da pesci pescati, uova di galline ruspanti, da prodotti lattiero caseari. La piccola quota di carboidrati deriva dall’apporto di verdure e di qualche tipo di frutta (per la frutta sono fondamentali le quantità!!). È necessario bere tanta acqua durante la giornata e assumere un’integrazione specifica per evitare la chetoacidosi.

È fondamentale la precisione, quindi ogni dieta è studiata e bilanciata in base alle esigenze individuali; possono quindi variare le percentuali tra i vari macronutrienti e la composizione stessa della dieta ci sono diversi tipi di dieta chetogenica, a seconda delle necessità e delle patologie per le quali viene applicata. Per questo motivo bisogna sempre affidarsi a chi la studia e la applica da tempo e continua ad aggiornarsi in merito.