Keto ciambelle

Grazie a Barbara Ceccarini!!!

Ricetta:
100g farina di mandorle
75g burro
50g eritritolo
4 uova
2 cucchiai panna
1cucchiaino di lievito per dolci
1 fiala di aroma vaniglia
Preriscalda il forno 180gradi
Sciogli il burro ed unisci la panna e l’eritritolo poi le uova e l’estratto di vaniglia fino a che si amalgamano perfettamente
Unire poi la farina di mandorle ed il lievito
Quando è tutto amalgamato, versare negli stampini oliati (riempirli solo fino a metà)
Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti
Per la decorazione ho usato o eritritolo o crema nocciola proteica